Mês dos drinks no Mambo

Tomar “bons drinks” já é mais do que bordão para o Mambo. Pensando nisso, resolvemos criar uma promoção para não ter desculpa de não tomar pelo menos um drink por semana. A intenção é mostrar que não tem dia certo para bons drinks, aqui no Mambo motivos para brindar temos de sobra!

Cada dia da semana vamos começar com o pé direito e experimentando um drink diferente da casa. De Terça À Quinta: Comprou um drink, ganhou um chope Heineken.

Sextas e sábados: Rodadas duplas de drinks.

Escolha o seu preferido e bon apetito!

TERÇAS PUB:

Compre um drink e ganhe um chopp Heineken!

Drink Rosalita – Absolut, suco de goiaba, calda verde de sorvete, água de rosas e goiaba para decorar. Criação exclusiva do Mambo.

QUARTA LATINA:

Na compra de uma Margarita Mambo, você ganha um chope!

QUINTA CUBANA:

Na compra do drink Maracas Cubanas, ganhe um chope.

Drink Marcas Cubanas – Rum, suco de maracujá, drenadine e cereja.

SEXTA RAGGA:

De 21h às 23h, rodada dupla de Daiquiri e Maracas Cubanas

SÁBADO ORLEANS:

De 21h às 23h, rodada dupla de Margarita Mambo e Guava Margarita.

Quarta é dia de Fusile no Mambo

Depois de uma bateria de elogiados shows pelo país, e a excelente repercussão de Blue Blood, videoclipe lançado com exclusividade pela Mtv e eleito como melhor do ano pelo Prêmio Mixsórdia 2011, o Fusile prepara o lançamento de Combat Samba.

O videoclipe, que dá seqüência à história vista em “Bom”, da banda Pequena Morte, teve o roteiro inspirado na Monga, personagem típica de espetáculos mambembes da cultura popular brasileira, e conclui as produções referentes à primeira etapa da trilogia de Eps da banda, The Coconut Revolution.

Com direção de Hudson Vianna e do próprio vocalista do Fusile, Shairon Lacerda, as filmagens tiveram como cenário a Mambo Drinkeria, local que também abrigará a festa de lançamento do videoclipe, que acontece na quarta-feira dia 09 de Maio.

As vitrolas que animam a festa serão comandadas pelo Dj Luiz Land, que também é proprietário da Vinyl Land Records, selo responsável pelas prensagens em vinil dos discos do Fusile. A noite promete muita diversão com muita música latina, e uma selecionada carta de drinques para apreciar com estilo e exclusividade a primeira exibição do aguardado videoclipe de Combat Samba.

Festa de Lançamento do clipe de Combat Samba – Fusile
Data: 09/05/2012
Hora: abertura da casa às 19h, exibição do clipe às 21hs
Line Up: Dj Luiz Land, Dj Valderrama.
Local: Mambo Drinkeria – Rua Antônio de Albuquerque, 712 – Savassi
Entrada: R$10
Promoção: As pessoas que vierem vestidas a caráter, com trajes inspirados nas décadas de 30 e 40 ganham uma caipi grátis.

¡Dia del Trabajo Mambo!

Venha comemorar na Mambo Drinkeria esta data! Você trabalha, você merece!

Nada melhor que um happy hour e uma cerveja especial, certo? E se esse happy hour for com um motivo mais especial, comemorar seu dia do trabalho, porém do seu jeito, com seus colegas e amigos e curtir uma noite bem latina?

A Mambo pensou nisso e está preparando um dia especial para você comemorar! A cada quatro amigos que vierem na Mambo no dia 30/04, uma cerveja da casa de presente. Além disso, rodada dupla de chopp durante toda a noite, pra continuar no clima.

 

A cada 4 pessoas = 1 cerveja mambo free

O som da noite será por conta do já conhecido o Dj Nest. Junte seus amigos e venha curtir conosco, segunda, dia 30/04 – véspera de feriado!

Quer ganhar ainda mais? Envie seu nome completo, e-mail, telefone e data de nascimento para contato@mambodrinkeria.com.br e faça parte do nosso cadastro!

Hoje tem Samba de Quintal no Mambo!

Samba de Quintal convida diretamente do Rio de Janeiro um dos pilares da nova geração do samba carioca: Gabriel Cavalcante. Participante ativo de duas das mais conhecidas rodas de samba do RJ, o Samba do Trabalhador e o Samba da Ouvidor, Gabriel vem a BH passear junto com o Samba de Quintal pela história do samba.

E teremos a luxuosa participação de Silvia Gommes, grande cantora de BH e integrante do Projeto Saravá, um grupo que além do samba, se apresenta com diversos outros ritmos da música popular brasileira.

Você não pode ficar de fora dessa roda!

Dia: 27 de abril
Horário: 21:00
Local: Mambo Drinkeria
Ingressos no dia: R$ 25,00
Rua Antônio de Albuquerque, 712 – Savassi
Telefone do Mambo: (31) 3658-6660
Telefone para inf: (31) 8811-6349

Mês de aniversário

Já está sabendo da promoção especial? Durante todo o mês, em clima de comemoração do primeiro aniversário do Mambo, teremos rodada dupla de chopp, de 19h às 21h, de terça a quinta.

E pra quem ainda não sabe, confira as novidades na nossa programação. Não perca!

Terça Pub - Sempre encontramos um motivo para brindar! Rock e cerveja bem gelada, nos moldes irlandeses. Também recebemos o músico Túlio Araújo e seu Projeto Dobradura, que traz releituras do jazz acompanhadas pelo pandeiro. O repertório varia entre temas de grandes nomes do jazz internacional como Miles Davis, John Scoffield, Herbie Hancock e Coltrane, releituras de clássicos brasileiros de Milton Nascimento, Tom Jobim, Dominguinhos e Toninho Horta, além de composições próprias do seu primeiro CD intitulado “Manguêra“.

Quarta Latina - Latinidades à brasileira com o Dj Valderrama e rodada dupla da brasileiríssima caipirinha.  Rock, latin jazz, latin groove, world music e mucho más. Bailas comigo?

Quinta Cubana - A terra de Fidel manda o recado: ¡Vamos a bailar! Havana Trio, banda que nós mesmo criamos, com mambo, salsa, rumba e muita latinidade. Novo repertório!

Sexta Ragga - A noite mais caliente da cidade. BH ou Kingston? Ragga, dancehall, dub, ska e tudo mais para esquentar sua noite com o Dj Zé Pequeno nas radiolas.

Sábado Orleans - A dupla Get It manda ver no melhor do rock’n roll e blues. Venha comprovar conosco!

Faça já a sua reserva para a semana! Mande e-mail para reservas@mambodrinkeria.com.br. Promoções especiais para aniversariantes!

Kiki no Jornal Pampulha

Para quem já conhece, o cardápio do Mambo foi criado pelo nosso chef Kiki (Henrique Ferrari) e é uma fusão das culinárias latina, clássica e asiática, com toques típicos da comida de boteco mineira.

Os pratos são servidos ao estilo finger food, o que convida os frequentadores a comerem os petiscos com as mãos. O jeito que Kiki cirou gerou destaque na matéria do Jornal Pampulha, confira!

Já o chef Henrique Ferrari, 29, colocou o tabu de comer com as mãos à prova ao criar um cardápio ao estilo finger food para uma drinqueria de BH. Segundo ele, houve frequentadores que receberam bem os petiscos, como novidade, enquanto outros estranharam e pediram talheres. “A pessoa acha que está sendo fina, mas às vezes é só frescura. Até nos manuais de etiqueta há exceções”, afirma, ponderando não querer trocar uma imposição por outra, pelo contrário. “O contato com a comida resgata uma intimidade com os alimentos que perdemos, amplia as sensações envolvidas no comer, tem até apelo erótico, o que combina com um lugar que serve coquetéis, não?”

Foto: Cristiano Trad/Jornal Pampulha

Mambo Beer

Produzida com puro malte, isenta de substâncias químicas produzidas e/ou introduzidas artificialmente, Mambo Summer Ale (R$15) foi criação exclusiva da Mambo Drinkeria, feita para harmonizar especialmente com petiscos fritos variados, carnes vermelhas, acompanhados com molho como roty ou barbecue.

Utiliza na composição de sua receita duas variedades de malte que conferem a esta cerveja os aromas clássicos de malte e de lúpulo, com notas de cravo bem suaves.

Possui espuma bem formada e com boa persistência, coloração amarelo bem claro como requer o estilo. Possui um leve amargor no sabor, proveniente dos lúpulos europeus e americanos especialmente selecionados para esta receita. Ideal para quem busca uma cerveja especial mais leve e bem fácil de beber.

ABRIL É MÊS DE ANIVERSÁRIO DA MAMBO DRINKERIA

A Mambo Drinkeria comemora em abril o seu primeiro aniversário. Comandado por Luciano de Souza, também dono do Velvet Club, e pelas jornalistas Bruna Miranda e Núdia Fusco, o estabelecimento inovou por ser a primeira Drinkeria de Belo Horizonte e também por trazer a proposta de pub latino para seu ambiente.

A carta de bebidas, com suas mais de 100 opções de drinks e coquetéis, foi um dos pontos que fidelizou o público da capital. Elaborada pelo mixologista Felipe Brasil, traz opções inusitadas como a Sandia Fresca, que é um Mojito que leva Pepino e Melancia em sua composição. Já os petiscos ao estilo finger food foram criados pelo Chef Henrique Ferrari a partir de uma fusão das culinárias  latina,  clássica e asiática, porém preservando os elementos  típicos  da  comida  de  boteco  mineira.  Um dos mais pedidos neste primeiro ano foram as Titelas Barbecanas (foto), prato preparado com Costelinhas de porco defumadas ao molho barbecue de pimenta biquinho com licor de cachaça, cobertas com farofa de nachos crocantes.

O ambiente latino é complementado pela programação musical, que homenageia todas as vertentes da música produzida na América do Sul, incluindo a brasileira, com shows semanais ao vivo de samba, choro, bossa nova, dentre outros. Aos finais de semana, as noites são embaladas pelo rock irlandês e pelos ritmos de News Orleans, com forte influência do Jazz e Blues.

Esta mistura de influências rendeu ao Mambo a participação em vários concursos de gastronomia e drinks neste seu primeiro ano, além de ter chamado a atenção também da imprensa nacional com matérias em revistas como Elle e Billboard. “A maneira que encontramos para oferecer uma opção diferente e elegante para as noites de BH foi apostar na alta gastronomia e num ambiente com uma identidade latina muito forte. Felizmente, o público ‘comprou’ essa ideia e, hoje, todo mundo que gosta da vida noturna já pelo menos ouviu falar do Mambo”, comenta Luciano.

A COMEMORAÇÃO

Para celebrar o aniversário, o Mambo terá rodada dupla de Chopp Heineken, de 3 a 7 de abril. Na quarta, haverá show ao vivo de samba, chorinho e bossa nova com a banda Os Bambas. Já o Havana Trio se apresenta na quinta, tocando ritmos latinos como Mambo, Salsa e Rumba.  O rock e o blues entram em cena no sábado com show da banda Get It. 

Novidades na Terça Pub

A partir de terça-feira (27) tem novidades na Terça Pub do Mambo! O pandeirista mineiro Túlio Araújo apresenta o Projeto Dobradura, que traz releituras do jazz acompanhadas pelo pandeiro! Uma ótima e nova opção para seu Happy Hour!

Todas as terças-feiras, a partir das 21 horas, é dia de conferir um trabalho diferente, que mescla as técnicas apuradas do pandeiro com a linguagem clássica do jazz. Acompanhado por Tiago Araújo, Samy Erick e Breno Mendonça, Túlio mostra toda a versatilidade dessa verdadeira “bateria-de-bolso”.

O repertório varia entre temas de grandes nomes do jazz internacional como Miles Davis, John Scoffield, Herbie Hancock e Coltrane, releituras de clássicos brasileiros de Milton Nascimento, Tom Jobim, Dominguinhos e Toninho Horta, além de composições próprias do seu primeiro CD intitulado “Manguêra”, que será lançado em março.

Ingrediente especial

O Mambo já tem uma carta com mais de 100 coquetéis e mesmo assim no quesito “invecionismo” a gente também ganha medalha de ouro! Nossos bartenders não param de criar e recriar coquetéis, novas versões dos clássicos e aproveitando sempre as frutas da estação.

Se você já tomou algum coquetel no Mambo com certeza já percebeu que temos nosso ingrediente especial, o limão siciliano. Seja com gotinhas que fazem toda a diferença ou apenas como decoração no copo, o limão é aromático, sabor suave e faz com que os drinks ficam com aquele saborzinho cítrico e não azedo, como é o sabor do limão comum.

Nosso ingrediente especial: limão siciliano

Que tal agora aprender a fazer um drink especial de frutas amarelas? Manga, pêssego e limão siciliano! Anote os ingredientes na nossa mais nova criação: Yellow Fever.

30 ml de Absolut Mango

30 ml de Absolut Vanilla

90 ml de suco de pêssego

10 ml de limão siciliano

1 colher de sopa de açúcar

gelo

- Bata todos os ingredientes numa coqueteleira e peneire. Decore com rodela de limão siciliano (claro!).

Se achou complicado, passa lá no Mambo que a gente faz um especial para você, ok?

Novo drink: Combinação de frutas amarelas!