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Um ano sem Amy

Nessa quinta, a cantora mineira Tânia Azze se apresenta pela primeira vez no Mambo, em uma homeagem à cantora Amy Winehouse com hits inesquecíveis da diva inglesa. Imperdível!

Tânia Azze expressa sua paixão pelo Jazz em homenagem à Amy Winehouse, outras divas e com composições próprias. A mineira, que vem se destacando pelo seu timbre forte e estilo jazz vanguardista.


Chope em dose dupla!

As quartas ficaram ainda melhores: Mambo Bier Fest! A cada chope Mambo Ale (exclusivo, saiba mais aqui) pedido, você ganha um outro inteiramente grátis. Aproveite!


Quarta Brazuca com Especial de Caipirinhas!

Pra celebrar o meio da semana no melhor estilo 100% Brasil, o Happy Hour das quartas vem com Samba-Rock, Samba-Soul, Bossa Nova e afins, tudo com o Dj Zé Pequeno* nas radiolas. E ainda tem um Especial da nossa famosa bebida: A cada 2 Caipirinhas, a terceira é por conta da casa, a noite toda!

* Apaixonado por música brasileira dos anos 60 e 70 (samba-rock & samba-soul), o Dj Zé Pequeno foi residente por 3 anos em Barcelona no” Marula Cafe” um dos dois clubes mais importantes de música negra de Barcelona. Da experiência, ele leva ritmos brasileiros, todos tocados por vinil. “Bailas Comigo?”


Dia do Rock combina com Chopptails

A nossa carta de Drinks, que conta com mais de 100 tipos, dentre os clássicos e criações exclusivas da casa, oferece também opções para aqueles que adoram um coquetel mas também não abrem mão de uma boa cerveja. São os Chopptails, drinks com acentuado sabor e aroma, perfeitos para uma animada noite de fim de semana. Especialmente hoje, no Dia Mundial do Rock!

Confira e experimente:

Triple Trouble – Uma combinação explosiva de Guiness, Jack Daniel’s e Jägermeister.

Irish Coffee – Guiness, Licor de café, Creme de Cacau e Rum black.

Mad Max – Guiness, Limão siciliano, Azeitona e Stainhenger.

Miami WeissEdelweiss, Suco de Maçã, Rum Black e Prata.

Foto: Estúdio Mangabeiras

Harmonização:

Gorgoletas – Abacaxis cristalizados cobertos com pasta de gorgonzola gratinada, molho pesto e lascas de amêndoas.


Terças de Julho: GAMBLIN’N’ROLL – Tattoo Old School & Vinyl Records!

Uma noite que une tattoo old school, pérolas em vinil do R’n’B, soul, garage, surf, ska & boogaloo em discos de 33 e 45 RPM, além das cervejas Ale, Weiss, Pilsner, Lager e os drinks e petiscos especiais do Mambo!

Os DJs Howlin’Marcelo Crasso & Zé Pequeno fazem a trilha sonora das noites de apostas das terças-feiras de julho, valendo um crédito de R$500 para uma tattoo com o tatuador Léo Lobinho do Estúdio Pietà.

A grande noite será no dia 31 de julho, e o ganhador deve necessariamente estar presente na hora do sorteio. São quatro chances para apostar durante o mês, nas terças-feiras 10, 17, 24 e no próprio dia do sorteio, dia 31. O prêmio oferecido pelo Mambo pode ser negociável com o tatuador, dentro das seguintes situações: Podendo entrar como crédito em uma tatuagem mais cara e ainda podendo ser oferecida de presente à outra pessoa.

Agora é arriscar, se divertir e esperar que a sorte sorria pra você! Não perca as terças-feiras de julho aqui no Mambo! Muita música boa, perfeitas para aquele Happy Hour especial.


Quinta é dia de Rock e México

Você pediu e a gente fez!  Nessa quinta-feira é dia de Vintage Rock! Para animar a noite, as meninas do Ameixa Japonesa preparam uma seleção especial com o melhor do rock de várias décadas para lembrar daquelas músicas que a gente adora e não se cansa de ouvir.

Para complementar a noite, nosso cardápio de drinks, petiscos e o recém-lançado chopp exclusivo, Mambo Ale,  ganham companhia especial com a delícia mexicana já famosa no Mambo: Nachos acompanhados de Fajitas Cholas! Pra já entrar no clima do fim de semana.


Mambo Ale, nosso chopp exclusivo

A Mambo Drinkeria, já conhecida pela carta especial com mais de 100 drinks, investe também na linha de chopps artesanais. Depois da edição especial da nossa cerveja Mambo Summer Ale, agora criamos um Chopp exclusivo para brindar todos os dias da semana no nosso happy hour!

Com assinatura de Felipe Viegas (Taberna do Vale) especialmente para a casa, o chopp Mambo Ale tem os moldes na tradicional cerveja inglesa, para se tomar em um pub. O sabor é levemente caramelado, um pouco mais amarga e com 6.5% de álcool.

A Taberna do Vale existe desde 2008, e o mais bacana é o fato de ser uma cervejaria-escola. “Qualquer leigo pode fazer o curso e ter condições de fazer a sua própria cerveja em casa”, explica  Felipe, que segue os moldes da cervejaria inglesa e tenta aproximar ao máximo às receitas da Europa, berço cervejeiro. “Na Taberna, já passaram mais de 800 pessoas”, comemora.

Além disso, o diferencial do lugar é a disponibilidade de receitas de variados estilos e, assim, oferecer ao cliente um produto único. Por isso, quem vai ao Mambo experimentar nosso chopp precisa voltar para degustar mais uma vez, pois é um produto exclusivo da casa!

Como harmonização, Felipe sugere carne de porco com molho barbecue, que combina com o sabor e o aroma da Mambo Ale. E, claro, indicamos um dos nossos pratos preferidos,  o “carro-chefe” da casa: As Titelas BarbecanasCostelinhas de porco defumadas ao molho barbecue de pimenta biquinho com licor de cachaça, cobertas com farofa de nachos crocantes. Uma combinação de dar água na boca!

Outra opção que indicamos é o também tradicional petisco Spice Papas, uma das sugestões mais pedidas para acompanhar uma cerveja bem gelada – Batatas baby salteadas ao curry com cobertura de creme de milho, flocos de bacon e cebolinha. Para os vegetarianos, há a opção com bacon de soja.

Então anote na agenda: Nessa quarta (04/07) tem “Taberna Bier Fest” com lançamento do nosso chopp Mambo Ale, com moldes na tradicional cerveja inglesa. E, pra animar a noite, o dj Zé Pequeno em um set 100% Vinil especial de músicas brasileiras. Fica o convite para participar com a gente, não perca!


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